***なす***(3品種)

   (種まき4月15日)

・とげなし千両二号   -タキイ種苗-

植物全体にトゲがなく収穫作業や調理の際にも扱いやすい。果実は濃黒紫色でツヤがよく、品質には
定評のある千両二号と同等。節間はやや長め、着果は安定していて、夏秋栽培での栽培が容易。

・賀茂なす(京の伝統野菜)   -タカヤマシード-

京都市北区賀茂地区を起源とした丸ナス品種である。草勢は旺盛で、草姿は開張性をなし分枝性は中
位、耐病性は強い。果実は正円形、皮はやわらかく果肉はよくしまり光沢のある紫色をした大果(果
実の直径12cm~15cm)の晩生種で果重は750g以上に達する。

・水ナス   -タキイ種苗-

やや長めの丸形の水ナスで、果ぞろいがよく、味はやわらかく甘みがある。茎葉にトゲがなく、果実
のヘタにもトゲはほとんど発生しないので、作業性が良い。草勢は中程度。熟期は極早生で夏秋栽培
に適する。

・米ナス(くろわし)   -タキイ種苗-

米ナスの中では熟期が早く多収。果形は短卵大型。草姿は中開性。枝は太く、草勢と初期の吸肥力は普通ナスより旺盛です。ヘタは鮮やかな緑色。果色は濃黒紫色で、収穫期を過ぎても色あせしない。


***ピーマン***(13品種)

   (種蒔き4月15日 レギュラーサイズのパプリカ以外は試作にため、数粒の播種)

・ピー太郎(こどもピーマン)  -タキイ種苗-

苦みやピーマン臭いが少なく、果肉が厚くジューシー、ビタミンCやカロテンが豊富。果実は40g
程度でキュートな果形で揃いがよい。草勢が強く栽培しやすい。

・UFOピーマン2号  -藤田種子-

ユニークな形のピーマンです。直径7センチ位で、3~4個の平たい羽根がついています。羽根の部
分は甘く、サラダなど生で食べます。

・カラーピーマン パプリパープル  -丸種-

果実は220gくらいで良く揃う、美しい濃紫色のカラーピーマンです。根が強く、高温下での着果も
安定しています。未熟期に着色するため、収穫サイズになれば、順次、収穫できます。

・カラーピーマン パプリオレンジ・レッド・ゴールド  -丸種-

おしゃれな完熟ピーマン 丸種 カラーピーマン 果実はベル型で、果長10cm、果重200g位、鮮や
かに色づく完熟収穫用のカラーピーマンです。 (果色はオレンジ色、赤、黄色の3品種)

・カラーピーマン パプリホワイト  -丸種-

彩り鮮やかなホワイトピーマン。果実は170gくらいで良く揃う、美しい白色のカラーピーマンです。

・カラーピーマン パプロングレッド・ゴールド  -松永種苗-

ボリューム満点!色鮮やかなジャンボカラーピーマン。・果実の長さが20cm 前後となり、直径も5
~ 6cm 位になる、長型のジャンボカラーピーマンです。(果実色は赤と黄色の2品種)
           

・カラーピーマン ちびパプオレンジ・レッド・ゴールド・パープル  -丸種-

作りやすくて美味しい手のひらサイズのミニパプリカ。果重は40~60g(パープルは15~40g)くら
いの可愛いミニサイズのカラーピーマンです。(果色はオレンジ色、赤、黄色、紫の4品種)

種まきをしたトマト

ウリ科野菜の仲間

ナス科野菜の仲間

種まきをしたとうがらし




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***自給自足の産品(自家用野菜他)***

・種蒔きをする野菜

 自家用専用にそれぞれの時期にキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、大根、白菜、レタス類、ほうれん草、菜っ葉類(青梗菜、シャクシナなど)、ジャガイモ、サツマイモ、ねぎ、 玉葱、にんにく、枝豆、とうもろこし、サヤエンドウ、さやいんげん、いんげん豆(トラマメ、金時豆など)、小豆などを毎年種を播いています。
お米(水稲)も自給自足です。

・畑や庭の隅っこの山菜・実のなる木

 昔の農家には普通にあった、庭や畑の隅に植えてある多年草や実のなる木です。
山菜は尾瀬びる(行者ニンニク)、ウリッパ(うるい)、えら(いらくさ)、ふき、ミョウガ、アスパラガス、しそ、にら、山椒、わさびなど。
実のなる木はぐみ、さごめ、梅、栗、柿、サクランボ、ブルーベリー。

・畑の隅っこにあるハーブと花

 1~2株程度のもので特別に栽培管理していませんが生(は)えています。年に1~2回摘んで使う程度です。(一年草は毎年数株種を播いています。)
イタリアンパセリ、オレガノ、カモミール、クレソン、コリアンダー、セージ、タイム 、チャイブ、バジル、マリーゴールド、ミント、ラベンダー、ルバーブ、レモンバーム、ローズマリー、ロケットなど。
今年も、お盆用のアスターの種を播きました。
    
   
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